Гейзерні кавоварки

Гейзерна кавоварка, або мока – це кухонний прилад для приготування найсмачнішої кави на газовій, електричній або індукційній плиті. Зручний пристрій винайшов ще в середині 19 століття англієць Самюель Паркер. А масове виробництво цього чудового кавника налагодив бізнесмен із Італії Альфонсо Біалетті.

Як використовують гейзерні кавоварки

Кавомани всього світу віддають перевагу гейзерним кавоваркам традиційним туркам і кавовим апаратам. Той факт, що це найпопулярніший кавник, засвідчено у Книзі рекордів Гіннеса. На приготування ароматного напою знадобиться лише кілька хвилин. Спеціальних знань та додаткових навичок не потрібно. А гуща, що утворилася, залишиться у лійці-фільтрі, а не в чашці.

Щоб випити на дозвіллі філіжанку кави або пригостити гостей, потрібно виконати найпростіший алгоритм дій:

1. Налити воду в нижній резервуар, в якому вона швидко нагріється і закипить.
2. Молоту зернову каву покласти в середнє відділення – воронку-фільтр із ситечком.
3. Почекати, поки вода під тиском пари витіснеться і підніметься у верхній резервуар. За цей час вона чудово перетвориться на бадьорий напій з насиченим смаком і неперевершеним ароматом.
4. Вилити чудову каву зі стійким і глибоким смаком з верхнього відсіку в улюблену чашку.

Для гейзерних кавоварок краще використовувати каву середнього помелу. Напій виходить міцнішим, ніж у турці.

Які бувають гейзерні кавоварки

Ці чудові кавники різняться обсягами. Бувають гейзерні кавоварки на 1, 3, 6 та 9 чашок кави. Під кількістю чашок виробники мають на увазі скільки порцій міцного еспресо можна приготувати.

Залежно від призначення є такі типи гейзерних кавоварок:

• класичні моделі для газової та електричної плити;
•  удосконалені прилади з феромагнітним диском для індукційної плити;
• електричні кавоварки-гейзери – що підключаються безпосередньо до електромережі.

Залежно від матеріалів виготовлення існує така класифікація:

•  з нержавіючої сталі;
• з алюмінію;
• комбіновані, наприклад, зі скла та кераміки.

Завдяки гейзерній кавоварці, щоранку буде прекрасним! Заряджайте себе чудовим настроєм на весь день!